Il progetto ICE EXPERIENCE nasce con il grande obiettivo di dare a sempre più persone la possibilità di avvicinarsi all'arte della scultura del ghiaccio. Inizia un po' per caso, dopo le numerose richieste di chef e bartender fino a diventare una vera e propria fucina di talenti. 

Abbiamo formato nel 2020 il pasticcere Ciro, che insieme al suo team ha vinto il mondiale SIGEP. 

Abbiamo anche formato lo scultore....